リニューアル5周年記念特別ランチ期間延長のご案内

平素より志摩地中海村に格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。

ご好評につき、リニューアルオープン5周年記念メニューが6月30日まで、期間を延長してご提供させていただきます。
これまでの5周年記念メニューから一部メニューを変更してご提供いたします。
ご愛顧に感謝の気持ちを込め、ご用意させていただいた「5周年記念特別ランチ」を、この機会にぜひお楽しみください。

【提供期間】

2024年4月1日（火）～6月30日（月）※ランチ定休日 木曜日

【提供時間】

11:30-14:00 (オーダーストップ13:00)

【料金】

5,500円（税込）

【メニュー】

全6品のコース料理となります。

・お魚のマリネオリーブのジャム　パンチェッタ　カリフラワーソース

・地元の水産高校性が釣り上げたカツオのコンフィ

志摩市の三重県立水産高校の生徒たちが水揚げした新鮮なカツオをひと口サイズにカットし、オリーブオイルに漬け込みしっとりと仕上げております。

・Kokotxa流トルティージャ

トルティージャはスペインのオムレツのこと。一般的なスペイン風オムレツは固めですが、Kokotxa流はふわふわのエスプーマで仕立てています。鱈と野菜の味わいが卵と絡まり合う濃厚でクリーミーな一品は、他では味わえないRIAS by Kokotxaの人気メニューです。

・本日の鮮魚 ドノスティア風

ニンニク、お酢などが入ったソースを新鮮な魚にかけて焼き上げる、サン・セバスティアンで定番の一品。

・国産牛のすね肉

・バナナケーキ チョコレートのソース

※メニュー内容は仕入状況や季節により予告なく変更となる場合があります。

【ご予約について】

リアス・バイ・ココチャのご利用については、事前ご予約をおすすめしております。
事前のご予約により、皆様に最高の状態でお料理をお楽しみいただけるよう準備をさせていただきます。

ご予約は下記のお電話番号から承っております。
0599-52-1336（※予約専用 9:00～18:00）

この機会に、特別なランチをご堪能いただき、当レストランと共に素敵な思い出を作っていただければ幸いです。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。

※団体様の貸切などで上記日程以外に一般営業をクローズする場合がございますので、随時お知らせをご確認ください。
※最新情報は志摩地中海村の公式サイト、またはリアス・バイ・ココチャ公式Instagramをご覧ください。

・志摩地中海村公式サイト
・リアス・バイ・ココチャ公式Instagram